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秋季羊肉价格多少钱一斤?

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2022-09-23    作者:
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马上就要秋分了,天气开始凉爽起来,9、10、11月份是我国的秋季,这个时候正是进补的时期,很多朋友都会买羊肉来吃。那么秋季肉价格多少钱一斤?羊肉怎么处理不膻?下面就和小编一起来看看。

一、秋季羊肉价格多少钱一斤?

下面惠农网小编简单的整理了一些今日羊肉价格:河北沧州市河间市羊碎肉20元/斤;内蒙古呼和浩特市武川县羊排25.67元/斤;山西忻州市神池县羊腿肉23.9元/斤;内蒙古包头市东河区羊腿肉29元/斤;内蒙古巴彦淖尔市临河区羊碎肉23元/斤;山东滨州市阳信县羊碎肉20元/斤;贵州贵阳市花溪区羊碎肉29元/斤;河北石家庄市井陉县羊肉卷22元/斤;河北石家庄市裕华区白条羊20元/斤;山西忻州市神池县白条羊23.5元/斤;内蒙古呼和浩特市土默特左旗白条羊28元/斤;辽宁辽阳市辽阳县白条羊31元/斤;浙江金华市磐安县白条羊23元/斤;安徽宿州市灵璧县白条羊21.33元/斤;福建福州市晋安区白条羊25元/斤;江西上饶市信州区白条羊34.5元/斤;山东济南市历城区白条羊21.5元/斤;青海海西蒙古族藏族自治州乌兰县白条羊25.5元/斤;北京市昌平区白条羊25元/斤;宁夏吴忠市盐池县白条羊32.83元/斤等,以上价格仅供参考,羊肉价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。

二、羊肉怎么处理不膻?

1、米醋去膻味

将羊肉切成块状后放入锅内,加适量清水,然后倒入少许米醋,用大火煮滚后就可以捞出羊肉,重新更换一锅清水,然后继续煮羊肉,添加其他的调味料,就可以完全去除羊肉的膻味了。

2、萝卜去膻味

在炖羊肉或者煲羊肉汤之前,可以准备1根白萝卜,然后用小刀在萝卜上戳几个洞洞,然后就放入冷水中和羊肉一起煮,煮滚后就可以将羊肉捞起来,放入重新装清水的锅内继续煮,这样就可以起到去膻味的效果。

以上就是秋季羊肉价格的介绍,羊肉可以炖、 焖、蒸,现在市场上的羊肉价格并不贵,秋季想要进补的朋友,可以买点羊肉吃。

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